Sumar

• Spala vesela, tacamurile, paharele si vasele mari si mentine curate echipamentele din restaurante si bucatarie;
• Curata si mentine curatenia suprafetelor destinate bucatariei ;
• Debaraseaza gunoiul menajer, cat si pe cel reciclabil in containerele care se afla in spatiul special amenajat;
• Curata si mentine curatenia rampei de aprovizionare;
• Depoziteaza, intretine, distribuie si manipuleaza corespunzator echipamentele destinate bucatariei si restaurantului;
• Distribuie produsele(detergenti, sapun, hartie, etc) necesare mentinerii igienei in bucatarie;
• Se asigura ca vesela destinata diferitelor restaurante ale restaurantului este aranjata si depozitata corespunzator;